Evenemang
Urban Deli Hagastaden byter julbord mot julmiddag i fyra rätter
Urban Deli Hagastaden i Stockholm skippar buffén i december och serverar i stället en julmiddag med fyra serveringar vid bordet, juldrink och DJ från klockan 20.
Nyheter
Evenemang
Gondolen firar nyår med två supésittningar och jazz till tre
Gondolen serverar nyårssupé i två sittningar och har livejazz i matsalen fram till klockan 03.00 på nyårsafton.
Evenemang
Brasserie Waterfront dukar upp västkustjulbord i gamla porterbryggeriet
Quality Hotel Waterfront i Göteborg serverar västkustjulbord i Carnegies gamla porterbryggeri från 25 november.
Evenemang
Grand Hôtel öppnar julborden på Verandan 26 november
Grand Hôtels julbord på Verandan har premiär 26 november. I Vinterträdgården serveras julbord med pianist.
Evenemang
Pilkrog i Eskilstuna har julbordspremiär 20 november
Pilkrog på Djurgårdsvägen i Eskilstuna dukar upp julbord från den 20 november, med lunchpris från 525 kronor.
Evenemang
Tareq Taylor och Carina Brydling står bakom Savoys julbord
Elite Hotel Savoy i Malmö tar tillbaka julbordet signerat Tareq Taylor och Carina Brydling, i vidareutvecklad form.
Evenemang
Gondolen serverar fars dag-meny med tre sorters kött
På fars dag den 8 november serverar Gondolen en trerätters meny till lunch och middag för 995 kronor.
Evenemang
William Carlström gästar Sturehof inför VM i pâté-croûte
Kocken som vann den skandinaviska uttagningen i Köpenhamn gästar Sturehof Matmarknad på måndag, inför VM-finalen i Lyon.
Utmärkelser
Ansökan öppnar för Bocuse d’Or Sweden 2027–2029
Ansökan till den svenska uttagningen för Bocuse d’Or inför tävlingsperioden 2027–2029 har öppnat, meddelar Bocuse d’Or Sweden.
Nyöppnat
Pong och Mister York planerar gemensam restaurang i Katrineholm
Pong och Mister York planerar att öppna ett gemensamt restauranghus på Lövåsen i Katrineholm under 2027. Det meddelar Katrineholms kommun i ett pressmeddelande.
Evenemang
Lennart & Bror Fisk gästspelar på Riche Fenix den 24 november
Tisdagen den 24 november gästar gänget från Lennart & Bror Fisk Riche Fenix på Götgatan i Stockholm, för en kväll med fokus på smaker från havet.
Evenemang
Julbord på travet – Bergsåkers Arenarestaurang dukar upp tre dagar i december
Bergsåkers Arenarestaurang i Sundsvall serverar julbord under tre tävlingsdagar i december. Gästerna äter julbuffé och följer loppen på banan samtidigt.
Siffror
Veckan på krogen: 54 nyheter, varav 15 nyöppningar
Här är veckans mest lästa nyheter på Krogliv.
Evenemang
LIV vid Slussen bjuder in till jullunch tre lördagar i december
Tommy Myllymäki och Pi Le firar sin första jul på LIV vid Slussen i Stockholm med julluncher lördagarna den 5, 12 och 19 december.
Evenemang
Gekås Ullared dukar upp två julbord – i varuhuset och på hotellet
Gekås Ullared serverar två julbord i december. I varuhusets Restaurangen på plan 3 är det drop-in mitt i shoppingen, medan hotellrestaurangen Matsalen dukar upp julbord i lugnare miljö på kvällarna.
Utmärkelser
Härlandatjärnskolan tilldelas tre stjärnor i Årets Skolkök
Härlandatjärnskolan i Göteborg har fått högsta betyg med tre stjärnor i kategorin Årets Skolkök för tredje året i rad. Det uppger Göteborgs Stad i ett pressmeddelande.
Nyöppnat
Folded Pizza öppnar på Uppsala Centralstation – vikt pizza som streetfood
Den 9 november öppnar Folded Pizza sin första restaurang, på nedre plan i Uppsala Centralstation. Pizzorna gräddas på plats, viks på mitten och äts direkt i handen.
IntervjunKrogliv-intervju
Le Coq Rouge öppnar ny restaurang i Malmö
Le Coq Rouge öppnar sin andra franska restaurang i Sverige, på Norra Vallgatan 28 i Malmö. Öppningen sker så snart mindre ombyggnationer och alla tillstånd är på plats, uppger krögaren Yohan Adell von Corswant.
Leverantörer
Iconic Wines lanserar bulgariskt vin från Hayk & Hobbs
Den 30 oktober 2026 lanserar Iconic Wines vinet Hayk & Hobbs Cabernet Sauvignon 2024 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Det uppger importören i ett pressmeddelande.
Hotell
Hotel Svea utvecklar koncept tillsammans med Stylt
Hotel Svea i Simrishamn har arbetat tillsammans med designstudion Stylt för att utveckla och förfina sitt befintliga koncept. Målet är att stärka hotellets roll som mötesplats för Österlens konst- och kulturliv året runt, enligt ett pressmeddelande.
Evenemang
Vit tryffel från Umbrien – italienska bröder gästar Rolfs Kök
Onsdagen den 18 november gästas Rolfs Kök på Tegnérgatan i Stockholm av bröderna Andrea och Michele från Seven Restaurant Café i Monteleone d'Orvieto. De har med sig äkta vit tryffel från Umbrien.
Evenemang
Broth Boy gör nytt gästspel på Artilleriet – tre rätter och tre cocktails
Martin Bäckius, mer känd som Broth Boy, återvänder till Artilleriet i Stockholm för ett nytt gästspel lördagen den 14 november.
Världen
Kroatien lyfter höstens matresor – med årets nya Michelinstjärna
Kroatiens turistbyrå lyfter landets krogar inför hösten, enligt ett pressmeddelande från Joyvoy Studio. I årets Michelinguide, som presenterades i juni, fick Kroatien en ny stjärnrestaurang och har nu totalt 14 restauranger med stjärnor.
Nyöppnat
ChopChop öppnar i Nacksta – Sundsvall får sin andra med drive-thru
Den 11 november öppnar ChopChop en ny restaurang på Bultgatan 28 i Nacksta, vid Bilbolaget intill E14. Det blir kedjans andra i Sundsvall, efter Birsta, och dess 54:e i Sverige.
Regler
Motion i riksdagen föreslår översyn av alkohollagens bildregel
En riksdagsmotion föreslår att den så kallade bildregeln i alkohollagen ses över och förändras. Enligt motionen har regeln lett till oklar rättspraxis kring hur alkoholdrycker får marknadsföras.
Leverantörer
Chimay Grön lanseras i större flaska på Systembolaget
Den 30 oktober 2026 lanseras Chimay Grön i en 75-centilitersflaska på Systembolaget. Det uppger importören TOMP Beer Wine & Spirits.
Leverantörer
Warpigs lanserar ny öl i Systembolagets tillfälliga sortiment
Danska Warpigs släpper ölet Sludge Syndicate på Systembolaget den 30 oktober 2026. Det meddelar importören TOMP Beer Wine & Spirits AB i ett pressmeddelande.
Leverantörer
Fontanafredda lanserar vin med Nebbiolo och Barbera
Den 2 november släpps vinet Fontanafredda Piemonte Nebbiolo Barbera i Systembolagets beställningssortiment. Det uppger importören Enjoy Wine & Spirits i ett pressmeddelande.
Utmärkelser
Picadelis vd David von Laskowski finalist i EY Entrepreneur Of The Year
Picadeli Groups vd David von Laskowski har utsetts till finalist i EY Entrepreneur Of The Year 2026 i Sverige. Det uppger bolaget i ett pressmeddelande.
Leverantörer
Nigab lanserar Tokara Director’s Reserve 2023 i Sverige
Den 30 oktober släpps vinet Tokara Director’s Reserve från årgång 2023 på Systembolaget, uppger importören Nigab i ett pressmeddelande. Sverige blir först i världen med lanseringen.
Regler
Piteå sänker avgiften för stadigvarande serveringstillstånd
Piteå kommun sänker avgiften för att ansöka om stadigvarande serveringstillstånd och inför timdebitering för bland annat tillfälliga serveringstillstånd. Kommunfullmäktige har beslutat att revidera taxan för tillsyn och prövning av bland annat alkohol och tobak.
Hotell
GRAM Group lanserar app med erbjudanden för Bjärebor
GRAM Group lanserar den nya appen Hej Bjäre. Appen innehåller erbjudanden och nyheter riktade enbart till invånare med ett lokalt postnummer på Bjärehalvön, enligt ett pressmeddelande.
Nyöppnat
Växtbaserade ÖUR öppnar igen den 6 november på Kungsbro strand
Den nordiska restaurangen och mocktailbaren ÖUR öppnar igen den 6 november, nu på en ny adress: Kungsbro strand 23 i Stockholm. Bordsbokningen har redan öppnat.
Hotell
Hotellkoncernen BWH Hotels byter namn till WorldHotels
Hotellkoncernen BWH Hotels, som bland annat står bakom Best Western, byter namn till WorldHotels. Det uppger bolaget i ett pressmeddelande.
Leverantörer
Galatea lanserar Skåne Julakvavit
Galatea lanserar Skåne Julakvavit den 27 oktober. Drycken beskrivs av bolaget som den första julakvaviten från Skåne.
Siffror
Över 303 000 gästnätter i Piteå under sommaren
Under sommaren registrerades över 303 000 gästnätter vid kommersiella boendeanläggningar i Piteå kommun, enligt statistik från Tillväxtverket som Piteå kommun presenterar. Det motsvarar en ökning med 9,1 procent jämfört med föregående år.
Nyöppnat
Dagens nyheter om nya ställen: Stockholm, Charlottenberg och Solna
Krogliv har i dag skrivit om fyra krogar, kaféer och hotell som öppnar, byggs eller byggs om.
Evenemang
IKEA dukar upp julbord från 12 november – priset oförändrat
IKEA har premiär för sitt julbord, enligt företaget ett av Sveriges största, den 12 november. Det serveras varje dag i varuhusens restauranger till och med den 20 december, och priset är detsamma som förra året: 199 kronor för IKEA Family-medlemmar och 299 kronor ordinarie.
Hotell
Arcona bygger nytt Scandic Go i centrala Stockholm
Arcona har ingått avtal med Axfast om att bygga ett Scandic Go-hotell med 138 rum i Stockholm. Det framgår av ett pressmeddelande från bolaget.
Hotell
Hufvudsta Gård Boutique House gör om konferensmiljöerna
Hufvudsta Gård Boutique House i Solna bygger om sina lokaler med ny inredning och ett nytt kök. Bakom konceptet står anläggningens vd Maria Eklund tillsammans med Johanna Björlin från Studio Björlin, enligt ett pressmeddelande från Workation Group.
Leverantörer
Enjoy Wine & Spirits lanserar sherry från Valdespino i begränsad upplaga
Den 6 november släpps 240 flaskor av sherryn Valdespino Oloroso Medium Sweet Solera 1842 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Det uppger importören Enjoy Wine & Spirits.
Nyöppnat
Espresso House öppnar kafé i Charlottenberg Shoppingcenter
Tisdag 27 oktober öppnar Espresso House en ny enhet i Charlottenberg Shoppingcenter. Det uppger kaffekedjan i ett pressmeddelande.
Nyöppnat
Jimmy Dymott öppnar Bar Gaffla i Marievik
I början av april 2027 öppnar Bar Gaffla i Marievik i Stockholm. Bakom satsningen står krogprofilen Jimmy Dymott, enligt ett pressmeddelande från AMF Fastigheter.
Utmärkelser
Tommasi utses till årets producent av Gambero Rosso
Tommasi Family Estates har utsetts till årets producent i vinguiden Vini d’Italia 2027 av Gambero Rosso. Samtidigt tilldelas vinet Ca’ Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2018 utmärkelsen Tre Bicchieri, enligt ett pressmeddelande från Hermansson & Co.
Evenemang
Göteborg & Co: 300 000 besökte Göteborgskalaset 2026
Omkring 300 000 göteborgare beräknas ha besökt Göteborgskalaset 2026, enligt ett pressmeddelande från Göteborg & Co AB. En undersökning visar även att sju av tio besökare ger festivalen ett positivt helhetsbetyg.
Evenemang
Glögg, pannkakor och julmarknader – så blir julen på Göteborgs torg
GöteborgsLokaler och torgens handlare har släppt årets julprogram för stadens torg. Det startar med grantändning på Axel Dahlströms Torg tisdagen den 24 november och sträcker sig till julmarknaden i Haga, som har öppet till och med den 20 december.
Siffror
Ökad efterfrågan på svenska hotellrum enligt Visita
Efterfrågan på den svenska hotellmarknaden stiger igen efter ett par års stiltje. Det uppger branschorganisationen Visita utifrån siffror för perioden 1 till 28 september 2026.
Leverantörer
Ward Wines blir importör av georgiska Tbilvino och lanserar Saperavi
Vinimportören Ward Wines har tagit in Tbilvino från Georgien i sin producentportfölj. Först ut är Tbilvino Saperavi Twin Vineyards 2022, som lanserades i Systembolagets tillfälliga sortiment den 23 oktober och kostar 189 kronor.
Leverantörer
Lustau Vermut Rojo släpps igen i 600 flaskor den 20 november
Den sherrybaserade vermuten Lustau Vermut Rojo från Bodegas Lustau i Jerez är tillbaka i Systembolagets tillfälliga sortiment den 20 november. Endast 600 flaskor släpps, och priset är 201 kronor.
Leverantörer
André Clouets Grand Cru-parceller från Bouzy kan beställas på Systembolaget
Les Jardins d’André Clouet Parcellaires är en samlarlåda med sex flaskor champagne från enskilda Grand Cru-lägen i Bouzy. Lådan kostar 4 440 kronor och kan beställas på Systembolaget, meddelar importören Wineworld.
Utmärkelser
Kocken Jessie Sommarström tilldelas KTH:s stora pris
Kocken Jessie Sommarström får KTH:s stora pris 2026. Det meddelar KTH i ett pressmeddelande.
Personnytt
Pontus Frithiof startar vinklubb för kortmedlemmar
Krögaren Pontus Frithiof startar en vinklubb för medlemmar med American Express Platinum- och Centurion-kort. Det framgår av ett pressmeddelande från Pontus Frithiof.
Nyöppnat
Ny upphandling ute för restaurang på Hovdala slott
Hässleholms kommun söker på nytt en krögare till restaurang- och caféverksamheten på Hovdala slott. Den nya upphandlingen har lägre bashyra, en omsättningsbaserad hyresdel och enklare krav, enligt kommunen.
Leverantörer
Twisted Tea lanseras på Systembolaget
Det alkoholhaltiga istet Twisted Tea Hard Iced Tea lanseras på Systembolaget, enligt importören TOMP Beer Wine & Spirits AB.
Leverantörer
Don Melchor 2024 släpps på Systembolaget den 30 oktober
Chiles prestigevin Don Melchor kommer i ny årgång till Systembolaget den 30 oktober klockan 10.00. Endast 450 flaskor släpps, och vinet kostar 999 kronor.
Nyöppnat
Couronne Public House är en ny brittisk pub i Malmö city
Couronne Public House på Södra Förstadsgatan 36A i Malmö beskriver sig som en brittisk pub med 17 öl på fat och mat hela dagen. Öppettiderna på webbplatsen börjar lördagen den 10 oktober.
Siffror
Undersökning: Priset blir allt viktigare för svenskarnas utlandsresor
Priset har blivit en viktigare faktor när svenskar planerar resor inför hösten och vintern. Det visar en undersökning från resebyrån Ticket.
Leverantörer
Brännland Iscider lanserar årgång 2025 av äppelglögg på Systembolaget
Den 30 oktober 2026 lanseras Brännland Iscider Ember Äppelglögg 2025 på Systembolaget, enligt ett pressmeddelande från Wine Affair Scandinavia.
Personnytt
Sebastian Pradilla blir Head of Expansion på Urban Italian Group
Urban Italian Group rekryterar Sebastian Pradilla som Head of Expansion. Bolaget uppger att han tillträdde tjänsten den 1 oktober.
Jobb
Veckans krogjobb: 452 nya annonser, flest i Stockholm
Under den senaste veckan publicerades 452 nya jobbannonser inom hotell och restaurang i Arbetsförmedlingens platsbank.