Ny upphandling ute för restaurang på Hovdala slott
Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi
Hässleholms kommun söker på nytt en krögare till restaurang- och caféverksamheten på Hovdala slott. Den nya upphandlingen har lägre bashyra, en omsättningsbaserad hyresdel och enklare krav, enligt kommunen.
· Hässleholm
Enligt kommunen kombinerar den nya hyresmodellen en fast bashyra, som är väsentligt lägre än tidigare, med en omsättningsbaserad del. Även kravspecifikationen har förenklats för att fler företag, inklusive mindre och lokala aktörer, ska kunna delta i upphandlingen.
”Vi vill göra det enklare för en krögare att komma igång och utveckla verksamheten. Med en lägre bashyra minskar den ekonomiska pressen i starten, samtidigt som den omsättningsbaserade hyran ger en modell som följer verksamhetens utveckling”, säger Magnus Metz, slottschef på Hovdala slott.
Avtalet löper i tre år med möjlighet till förlängning i ytterligare två år. Hovdala slott har omkring 120 000 besökare varje år, och återkommande evenemang som medeltidsdagar, konserter, marknader och utställningar lockar besökare till området året runt.
Upphandlingen är öppen till och med den 23 november. Det finns möjlighet att boka en visning av lokalerna, köket och utrustningen via Hovdala slott.
Var nyheten intressant?
Så vet vi det7 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
Hässleholms kommun genomför en ny upphandling för restaurang- och caféverksamheten på Hovdala slott.
”Nu kommer en ny upphandling för restaurang- och caféverksamheten på Hovdala slott i Hässleholms kommun.”
Upphandlingen har en lägre bashyra och förenklade krav.
”Med en lägre bashyra, en omsättningsbaserad hyresdel och enklare krav ska det bli lättare för fler företag att ta steget.”
Den nya hyresmodellen kombinerar en fast bashyra som är väsentligt lägre än tidigare med en omsättningsbaserad del.
”Den nya hyresmodellen kombinerar en fast bashyra, som är väsentligt lägre än tidigare, med en omsättningsbaserad del.”
Kravspecifikationen har förenklats för att fler företag ska kunna delta.
”Även kravspecifikationen har förenklats för att fler företag, inklusive mindre och lokala aktörer, ska kunna delta i upphandlingen.”
Avtalet löper över tre år med chans till ytterligare två års förlängning.
”Avtalet löper i tre år med möjlighet till förlängning i ytterligare två år.”
Slottet har runt 120 000 besökare per år.
”Hovdala slott är ett av norra Skånes mest uppskattade besöksmål, med omkring 120 000 besökare varje år.”
Upphandlingen är öppen fram till och med 23 november.
”Upphandlingen är öppen t.o.m den 23 november .”
Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.
Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)
Läs mer
För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →Få krognyheterna varje morgon kl 06:30
Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.