Undersökning: 62 procent besöker restauranger och kaféer regelbundet
Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi
Drygt sex av tio svenskar besöker restauranger och kaféer regelbundet, enligt Martin & Servera-gruppens rapport Restaurangbarometern 2026. Samtidigt uppger 40 procent att de skulle äta ute oftare om den egna ekonomin tillät det.
Enligt rapporten Restaurangbarometern 2026 från Martin & Servera-gruppen besöker 62 procent av svenskarna restauranger och kaféer regelbundet. Undersökningen har utförts av Norstat bland 1 000 svenskar som är 18 år och äldre.
Undersökningen visar också att 40 procent av de svarande skulle äta ute oftare om ekonomin tillät det. Dessutom uppger 60 procent att de blivit mer prismedvetna vid restaurangbesök under det senaste året.
Rättelse 15 oktober 2026: En mening om konkurser bland restaurangföretag har tagits bort.
Var nyheten intressant?
Så vet vi det5 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
62 procent av svenskarna besöker restauranger och kaféer regelbundet enligt en rapport från Martin & Servera-gruppen.
”62 procent av svenskarna besöker restauranger och caféer regelbundet”
Källa: Martin & Servera ↗
Rapporten bygger på en undersökning från Norstat med 1 000 personer som är 18 år och äldre.
”Restaurangbarometern 2026, ”Krogen är mer än en krog”, bygger på en undersökning genomförd av Norstat bland 1 000 svenskar 18 år och äldre.”
Källa: Martin & Servera ↗
40 procent av svenskarna uppger att de skulle äta ute oftare om ekonomin tillät det.
”40 procent skulle äta ute oftare om den egna ekonomin tillät det”
Källa: Martin & Servera ↗
60 procent har blivit mer prismedvetna vid restaurangbesök det senaste året.
”60 procent har blivit mer prismedvetna vid restaurangbesök det senaste året”
Källa: Martin & Servera ↗
Under 2025 gick 961 restaurangföretag i konkurs.
”961 restaurangföretag gick i konkurs under 2025”
Källa: Martin & Servera ↗
Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.
Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)
Läs mer
För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →Få krognyheterna varje morgon kl 06:30
Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.