KroglivÖppnar ni snart? Berätta för oss

Stefan Ekengren tilldelas Årets Stellastjärna 2026

Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi

Stefan Ekengren har utsetts till Årets Stellastjärna 2026. Utmärkelsen delades ut under Stellagalans Forum den 1 oktober på Restaurangakademien, meddelar Stellagalan i ett pressmeddelande.

Pressbild från Stellagalan
Pressbild: Stellagalan

Priset delas ut till en person som genomför insatser för att främja jämlikhet och inkludering inom sitt verksamhetsområde, uppger Stellagalan.

Stefan Ekengren är sedan 2017 köksmästare på Restaurang Hantverket, som öppnade 2016 och ingår i gruppen Stockholm Meeting Selection. Förutom rollen i köket är han verksam som kokboksförfattare, tv-kock och krönikör, enligt pressmeddelandet.

– Nolltolerans mot att inte ta tag i saker är det enda jag har. Branschen är inte klar – jobbet fortsätter och kommunikationen är avgörande. Det är när man pratar som tanken kommer igång, säger Stefan Ekengren i pressmeddelandet.

I juryns motivering framhålls att han rör sig mellan olika delar av branschen och visar att jämställdhet är ett dagligt hantverk samt en övertygelse, skriver Stellagalan.

Var nyheten intressant?

Så vet vi det7 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
  1. Stefan Ekengren har utsetts till Årets Stellastjärna 2026.

    ”Stefan Ekengren utsedd till Årets Stellastjärna 2026”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

  2. Priset delades ut den 1 oktober på Restaurangakademien.

    ”Priset delades ut under Stellagalans Forum den 1 oktober på Restaurangakademien.”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

  3. Utmärkelsen går till en person som verkar för jämlikhet och inkludering.

    ”Stellastjärna går till en person som gjort och gör betydande insatser för att främja jämlikhet och inkludering inom sitt verksamhetsområde.”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

  4. Stefan Ekengren är köksmästare på Restaurang Hantverket sedan 2017 samt verksam som författare och tv-kock.

    ”Han är köksmästare på Restaurang Hantverket sedan 2017, kokboksförfattare, TV-kock och krönikör”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

  5. Restaurang Hantverket öppnade 2016 och tillhör Stockholm Meeting Selection.

    ”Restaurang Hantverket, öppnade 2016 och är en livlig mötesplats präglad av kärlek till det äkta mathantverket. Krogen ingår i hotell- och restauranggruppen Stockholm Meeting Selection.”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

  6. Stefan Ekengren betonar nolltolerans och fortsatt arbete med kommunikation.

    ”– Nolltolerans mot att inte ta tag i saker är det enda jag har. Branschen är inte klar – jobbet fortsätter och kommunikationen är avgörande. Det är när man pratar som tanken kommer igång, säger Stefan Ekengren.”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

  7. I motiveringen framgår att jämställdhet beskrivs som ett hantverk och en övertygelse.

    ”Stefan visar att en bransch blir starkare när dess olika delar möts, och att jämställdhet är ett dagligt hantverk lika mycket som en övertygelse.”

    Källa: Mynewsdesk – sökord hotell ↗

Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.

Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)

Läs mer

För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →

Få krognyheterna varje morgon kl 06:30

Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.