Basta-krögaren Brazer Bozlak är Årets Företagare i Sverige 2026
Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi
Brazer Bozlak, som byggt Urban Italian Group med restaurangerna Basta och Florentine, har utsetts till Årets Företagare i Sverige 2026. Priset delades ut av Företagarna under en galamiddag i Stockholms stadshus lördagen den 10 oktober.
· Stockholm
Urban Italian Group startade 2017 och har på kort tid vuxit från en restaurangidé i Falun till en internationell restaurangverksamhet som sträcker sig från Umeå till Marbella, skriver Företagarna. Basta-restaurangerna finns över hela Sverige, och med Florentine har gruppen tagit sig till Madrid och Marbella.
Bozlak kommer från Falun och är utbildad arkitekt, men valde att satsa på restaurangvärlden. Han vann priset i konkurrens med 20 andra finalister från Sveriges samtliga regioner.
Enligt Bozlak har gruppen på 10 år gått från en liten restaurang i Falun till den högsta internationella scenen. ”Och nu vinner vi det finaste priset en företagare kan vinna, det känns fantastiskt”, säger han.
”Hans restauranger gör våra städer mer levande. Sverige, och nu även Spanien, blir helt enkelt både roligare och bättre med företagare som Brazer”, säger Magnus Demervall, vd för Företagarna.
I juryns motivering lyfts bland annat att företaget har vuxit av egen kraft, samtidigt som människor fått chansen att växa, ta ansvar och ta nästa steg.
Årets Företagare delas ut av Företagarna på lokal, regional och nationell nivå. Totalt tävlar 21 regionfinalister om den nationella titeln, och vinnaren utses av en jury med företagare och företagsledare.
Var nyheten intressant?
Så vet vi det13 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
Brazer Bozlak tilldelas priset Årets Företagare i Sverige 2026.
”Nu tilldelas han priset Årets Företagare i Sverige 2026.”
Källa: Företagarna ↗
Priset togs emot under en galamiddag i Stockholms stadshus lördagen den 10 oktober.
”Brazer Bozlak tog emot priset Årets Företagare i Sverige under en galamiddag i Stockholms stadshus lördagen den 10 oktober.”
Källa: Företagarna ↗
Han vann i konkurrens med 20 andra finalister från Sveriges samtliga regioner.
”Han vann priset trots stark konkurrens från 20 andra finalister från Sveriges samtliga regioner.”
Källa: Företagarna ↗
Urban Italian Group har vuxit från en restaurangidé i Falun till en internationell restaurangverksamhet från Umeå till Marbella.
”byggt Urban Italian Group från en restaurangidé i Falun till en internationell restaurangsuccé som sträcker sig från Umeå till Marbella”
Källa: Företagarna ↗
Urban Italian Group startade 2017.
”Sedan starten 2017 har Urban Italian Group vuxit till en gigant i krögarvärlden.”
Källa: Företagarna ↗
Basta-restaurangerna finns över hela Sverige och Florentine finns i Madrid och Marbella.
”Basta-restaurangerna sprider matglädje över hela Sverige, och med Florentine har Brazer tagit sin vision hela vägen till i Madrid och Marbella.”
Källa: Företagarna ↗
Bozlak är från Falun, utbildad arkitekt och valde restaurangvärlden.
”Brazer Bozlak är från Falun och är utbildad arkitekt men valde att satsa på restaurangvärlden.”
Källa: Företagarna ↗
Bozlak säger att de på 10 år gått från en liten restaurang i Falun till den högsta internationella scenen.
”På 10 år har vi gått från en liten restaurang i Falun till att konkurerra på den högsta internationella scenen.”
Källa: Företagarna ↗
Bozlak kallar priset det finaste en företagare kan vinna.
”Och nu vinner vi det finaste priset en företagare kan vinna, det känns fantastiskt, säger Brazer Bozlak.”
Källa: Företagarna ↗
Magnus Demervall säger att restaurangerna gör städerna mer levande.
”Hans restauranger gör våra städer mer levande. Sverige, och nu även Spanien, blir helt enkelt både roligare och bättre med företagare som Brazer, säger Magnus Demervall, vd för Företagarna.”
Källa: Företagarna ↗
Juryn lyfter att företaget vuxit av egen kraft och att människor fått växa.
”Företaget har vuxit av egen kraft, samtidigt som människor fått chansen att växa, ta ansvar och ta nästa steg.”
Källa: Företagarna ↗
Priset delas ut på lokal, regional och nationell nivå av Företagarna.
”Båda utmärkelserna delas ut på lokal, regional och nationell nivå, där vinnarna på nationell nivå utses av en jury bestående av framgångsrika företagare och erfarna företagsledare.”
Källa: Företagarna ↗
21 regionfinalister tävlar om den nationella titeln.
”Totalt tävlar 21 regionfinalister om den nationella titeln i respektive kategori.”
Källa: Företagarna ↗
Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.
Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)
Läs mer
För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →Få krognyheterna varje morgon kl 06:30
Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.