Il Merlo vid Mariatorget blir vin- och kulturbar
Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi
Den sicilianska vinbaren Il Merlo på Wollmar Yxkullsgatan i Stockholm är från och med nu en siciliansk vin- och kulturbar. Film, samtal, jazz och bokreleaser ska få mycket större plats, skriver ägaren Andreas Bjunér på barens webbplats.
· Stockholm

Vinet, kaffet, Sicilien och den personliga atmosfären är fortfarande grunden, enligt Bjunér. Men det ska regelbundet hända saker i lokalen: filmvisningar, samtal, bokreleaser, jazz, utställningar, quiz, uppläsningar och listening sessions.
Il Merlo öppnade hösten 2024 som en liten siciliansk bar med vin, kaffe och mat. Sedan dess har den gått från mackeria och café till siciliansk vinbar, och maten har blivit enklare. Nu satsar köket på ett smalt utbud med tydlig siciliansk prägel, som arancini, caponata och sardeller.
När ekonomin tillåter planerar Il Merlo att bygga en liten scen för samtal, musik och mindre framträdanden. Samtidigt ska en liten bottega växa fram med böcker, vinyler, tidskrifter, konst och sicilianska produkter. Riktningen sammanfattas i tre ord: ”Enoteca. Cultura. Bottega.”
Baren vill också använda lokalen mer dagtid. På fredagar öppnar Il Merlo nu klockan 13 och på helgerna klockan 10 för helgfrukost, medan måndag till torsdag fortsätter med öppet 15–21 ett tag till.
I barens kalendarium står premiären för Litteraturscen Il Merlo, med uppläsning av poeter och författare, torsdag 22 oktober. Premiärens gäster är Eva Runefelt, Azade Azad och Helena Boberg.
”Vi vill helt enkelt att Il Merlo ska bli mer Il Merlo”, skriver Andreas Bjunér.
Var nyheten intressant?
Så vet vi det17 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
Il Merlo är från och med nu en siciliansk vin- och kulturbar.
”Il Merlo är från och med nu en siciliansk vin- och kulturbar.”
Källa: Il Merlo ↗
Kulturen ska få mycket större plats.
”Men kulturen ska få mycket större plats.”
Källa: Il Merlo ↗
Vinet, kaffet, Sicilien och atmosfären är fortfarande grunden.
”Vinet, kaffet, Sicilien och den personliga atmosfären är fortfarande grunden.”
Källa: Il Merlo ↗
Det ska regelbundet bli filmvisningar, samtal, bokreleaser, jazz, utställningar, quiz, uppläsningar och listening sessions.
”Vi vill att det regelbundet ska hända saker här: filmvisningar, samtal, bokreleaser, jazz, utställningar, quiz, uppläsningar, listening sessions”
Källa: Il Merlo ↗
Il Merlo öppnade hösten 2024 som en liten siciliansk bar med vin, kaffe och mat.
”När vi öppnade Il Merlo hösten 2024 var tanken att skapa en liten siciliansk bar med vin, kaffe, mat och en tydlig kärlek till kultur.”
Källa: Il Merlo ↗
Platsen har gått från mackeria/café till siciliansk vinbar och maten har blivit enklare.
”Initialt från en mackeria/café till en siciliansk vinbar. Maten har blivit enklare.”
Källa: Il Merlo ↗
Maten blir ett smalt utbud med siciliansk prägel, som arancini, caponata och sardeller.
”När det gäller maten satsar vi på ett smalt utbud med tydlig siciliansk prägel, sånt som passar till vin och kultur: arancini, caponata, sardeller”
Källa: Il Merlo ↗
När ekonomin tillåter planeras en liten scen.
”När ekonomin tillåter planerar vi att bygga en liten scen i lokalen för samtal, musik och andra mindre framträdanden.”
Källa: Il Merlo ↗
En liten bottega ska växa fram med böcker, vinyler, tidskrifter, konst och sicilianska produkter.
”Samtidigt ska en liten bottega växa fram, med ett noga kurerat urval av böcker, vinyler, tidskrifter, konst och sicilianska produkter.”
Källa: Il Merlo ↗
Riktningen är Enoteca. Cultura. Bottega.
”Men riktningen är klar: Enoteca. Cultura. Bottega.”
Källa: Il Merlo ↗
Lokalen ska användas mer dagtid.
”Vi vill börja använda lokalen mer även före klockan 15.”
Källa: Il Merlo ↗
Fredagar öppnar 13, helger 10 för helgfrukost, mån–tors fortsatt 15–21.
”Måndagar till torsdagar fortsätter vi ett tag till med öppet klockan 15-21, men på fredagar öppnar vi från och med nu redan klockan 13 och på helgerna slår vi upp portarna redan klockan 10 för helgfrukost.”
Källa: Il Merlo ↗
Litteraturscen Il Merlo har premiär torsdag 22 oktober med uppläsning av poeter och författare.
”Torsdag 22 oktober 18.30-19.30: LITTERATURSCEN IL MERLO PREMIÄR! Uppläsning av poeter och författare.”
Källa: Il Merlo ↗
Premiärens gäster är Eva Runefelt, Azade Azad och Helena Boberg.
”Uppläsningsgäster till premiären: Eva Runefelt, Azade Azad och Helena Boberg.”
Källa: Il Merlo ↗
Andreas Bjunér äger Il Merlo.
”Il Merlos ägare Andreas Bjunérs egna tankar”
Källa: Il Merlo ↗
Il Merlo ligger på Wollmar Yxkullsgatan vid Mariatorget.
”wollmar yxkullsgatan 10 mariatorget”
Källa: Il Merlo ↗
Bjunér: Il Merlo ska bli mer Il Merlo.
”Vi vill helt enkelt att Il Merlo ska bli mer Il Merlo.”
Källa: Il Merlo ↗
Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.
Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)
Läs mer
För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →Få krognyheterna varje morgon kl 06:30
Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.


