Fenan öppnar fiskbutik och restaurang i Nordstan våren 2027
Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi
Tre unga entreprenörer från Tjörn öppnar Fenan, en restaurang med fisk- och delikatessbutik, i Nordstan i Göteborg våren 2027. Grundarna har erfarenhet från Bengts Fisk i Lysekil, enligt ett pressmeddelande från Nordstan.
· Göteborg
Fenan öppnar i köpcentrumets nybyggda del mot Kanaltorgsgatan, i lokaler med sju meter i tak och stora fönsterpartier. Gästerna ska både kunna äta fisk och skaldjur på plats och handla med sig hem. I direkt anslutning till restaurangen ligger fisk- och delikatessbutiken med färsk fisk, skaldjur och delikatesser.
Bakom Fenan står Leo Linder, Isak Linder och Philip Ottenborn. Alla tre har lång erfarenhet av att arbeta med fisk och skaldjur och är engagerade i Bengts Fisk i Lysekil, där de numera driver restaurangverksamheten under sommaren. Bengts Fisk startades av Philip Ottenborns farfar, och alla tre har arbetat där sedan tonåren.
”Vi vill skapa en plats där man både kan slå sig ner och äta och komma förbi för att köpa riktigt bra fisk och skaldjur med sig hem”, säger Isak Linder, en av grundarna och ägarna till Fenan.
Nordstans stora om- och tillbyggnad går nu in i sitt slutskede. Mot Kanaltorgsgatan byggs en ny stor entré och nya ytor för butiker och restauranger, och i december öppnar Västlänken med en uppgång direkt in i Nordstan.
”Mat är en viktig del i utvecklingen och just fisk och skaldjur är något som våra besökare länge har efterfrågat”, säger Helena Lindqvist, vd för Nordstan. Exakt öppningsdatum för Fenan meddelas längre fram.
Var nyheten intressant?
Så vet vi det16 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
Öppnar våren 2027.
”Våren 2027 öppnar Fenan en ny restaurang och fisk- och delikatessbutik i Nordstan.”
Källa: Nordstan ↗
Tre entreprenörer från Tjörn, Bengts Fisk.
”Bakom satsningen står tre unga entreprenörer från Tjörn med erfarenhet från Bengts Fisk i Lysekil.”
Källa: Nordstan ↗
Läge och lokal.
”Fenan öppnar i Nordstans nya del mot Kanaltorgsgatan, i lokaler med sju meter i tak och stora fönsterpartier.”
Källa: Nordstan ↗
Äta och handla.
”Här kommer besökarna både att kunna äta fisk och skaldjur på plats och handla med sig hem.”
Källa: Nordstan ↗
Butiken.
”I direkt anslutning ligger fisk- och delikatessbutiken med färsk fisk, skaldjur och delikatesser.”
Källa: Nordstan ↗
Grundarna.
”Bakom Fenan står Leo Linder, Isak Linder och Philip Ottenborn, tre unga entreprenörer från Tjörn.”
Källa: Nordstan ↗
Bengts Fisk sommar.
”De har alla lång erfarenhet av att arbeta med fisk och skaldjur och är engagerade i Bengts Fisk i Lysekil, där de numera driver restaurangverksamheten under sommaren.”
Källa: Nordstan ↗
Farfar, sedan tonåren.
”Bengts Fisk startades av Philips farfar och alla tre har arbetat där sedan tonåren.”
Källa: Nordstan ↗
Citat Isak Linder.
”Vi vill skapa en plats där man både kan slå sig ner och äta och komma förbi för att köpa riktigt bra fisk och skaldjur med sig hem.”
Källa: Nordstan ↗
Titel Isak Linder.
”säger Isak Linder, en av grundarna och ägarna till Fenan.”
Källa: Nordstan ↗
Ombyggnad slutskede.
”Nordstans stora om- och tillbyggnad går nu in i sitt slutskede.”
Källa: Nordstan ↗
Ny entré.
”Mot Kanaltorgsgatan byggs en ny stor entré och nya ytor för butiker och restauranger.”
Källa: Nordstan ↗
Västlänken.
”I december öppnar dessutom Västlänken som får en uppgång direkt in i Nordstan.”
Källa: Nordstan ↗
Citat Helena Lindqvist.
”Mat är en viktig del i utvecklingen och just fisk och skaldjur är något som våra besökare länge har efterfrågat”
Källa: Nordstan ↗
Titel.
”säger Helena Lindqvist, vd för Nordstan.”
Källa: Nordstan ↗
Datum senare.
”Exakt öppningsdatum meddelas längre fram.”
Källa: Nordstan ↗
Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.
Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)
Läs mer
För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →Få krognyheterna varje morgon kl 06:30
Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.