Spesso startar brunchkoncept i Stockholm
Text: Krogliv (AI) · Faktagranskad mot källorna · Så arbetar vi
Restaurangen Spesso lanserar ett nytt brunchkoncept den 10 oktober. Det uppger Stureplansgruppen i ett pressmeddelande.
· Stockholm
Konceptet serveras tolv våningar ovanför Malmskillnadsgatan varje lördag och söndag med start klockan 11.30, enligt bolaget.
Gästerna betalar ett fast pris på 395 kronor per person och kan då beställa in rätter löpande från en särskild meny, uppger Stureplansgruppen. I konceptet ingår även pinsa och ett dessertbord.
På menyn finns bland annat friterad lasagne, Italian meatballs och porchetta, enligt pressmeddelandet. Anton Surtell, krögare på Spesso, uppger att menyn tar avstamp i det italienska köket.
Var nyheten intressant?
Så vet vi det5 uppgifter, var och en med ordagrant citat ur källanVisa
Restaurangen Spesso lanserar ett nytt brunchkoncept den 10 oktober.
”Den 10 oktober lanserar Spesso ett helt nytt brunchkoncept tolv våningar ovanför Malmskillnadsgatan.”
Källa: Stureplansgruppen ↗
Konceptet serveras tolv våningar upp på Malmskillnadsgatan varje lördag och söndag från klockan 11.30.
”Brunchen serveras varje lördag och söndag från klockan 11.30 med premiär den 10 oktober.”
Källa: Stureplansgruppen ↗
Priset är 395 kronor per person för att beställa rätter från brunchmenyn, där även pinsa och dessertbord ingår.
”För 395 kronor går det att beställa så många rätter som önskas från brunchmenyn.”
Källa: Stureplansgruppen ↗
Bland rätterna på menyn finns bland annat friterad lasagne, Italian meatballs och porchetta.
”Bland rätterna finns bland annat friterad lasagne, Italian meatballs och porchetta med chicharron, tomat och salviamajonnäs.”
Källa: Stureplansgruppen ↗
Anton Surtell är krögare på Spesso och uppger att menyn tar avstamp i det italienska köket.
””Vi ville skapa en brunch som får vara något helt eget på Spesso. Menyn tar som alltid avstamp i det italienska köket och får vår egen tolkning. Ambitionen är att skapa en helgbrunch med mycket personlighet och tydlig Spesso-känsla”, säger Anton Surtell, krögare på Spesso.”
Källa: Stureplansgruppen ↗
Uppgifterna i texten kommer från källorna ovan och återges som källornas egna. Har vi fel? Mejla tips@krogliv.se så rättar vi. Den som nämns i texten kan begära rättelse eller genmäle.
Följ Krogliv på Instagram för nya krogar varje dag (öppnas i ny flik)
Läs mer
För oss som jobbar BAKOM!Krogliv-merch till självkostnadTill shoppen →Få krognyheterna varje morgon kl 06:30
Vi sparar bara din adress. Mejlet har inga spårpixlar.